Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi
Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi

Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, plateau de sashimis maison gingembre et wasabi. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have plateau de sashimis maison gingembre et wasabi using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi:
  1. Prepare 200 g filet de saumon cru pêché du jour
  2. Get 200 g filet de thon cru pêché du jour
  3. Get 8 noix de saint Jacques crues pêchées du jour
  4. Make ready 200 g filet de dorade crue pêchée du jour
  5. Take 200 g filet de bar cru pêché du jour
  6. Get 2 cuillères à café wasabi (se trouve en magasin asiatique)
  7. Make ready 80 g gingembre au naturel (se trouve en bocaux magasins asiatiques)
  8. Take 4 gousses d ail
  9. Get Sauce soja sucrée (kikkoman pour moi je préfère)
  10. Make ready Sauce soja salée (kikkoman pour moi je préfère)
Instructions to make Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi:
  1. Prévoir pour chaque convive deux petits bols (et une paire de baguettes 😉) éplucher les gousses d ail les hacher les mettre dans un bol qui sera placé au centre de la table chacun se servira (cela peut paraître étonnant mais l ail se marie à merveille avec les sashimis)
  2. Égoutter le gingembre placer les lamelles dans un bol qui sera placé au centre de la table remplir un petit bol de wasabi à placer aussi au centre de la table ne pas oublier les deux sauces soja sur la table
  3. Avec un couteau très aiguisé trancher finement les poissons et les disposer sur chaque assiette séparer les noix des corails des saint Jacques et les disposer sur les assiettes chaque convive n aura plus qu à se servir en fonction de ses goûts d ail de gingembre wasabi et sauce soja et faire son assaisonnement présenter un riz blanc en accompagnement c est prêt ! Bon appétit 😋

So that is going to wrap this up for this exceptional food plateau de sashimis maison gingembre et wasabi recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!